国度尺度和9项尺度点窜单。为避免企业操纵消费者逃求“天然”、不喜好食物添加剂的心理，吸引消费者采办，新规中明白提出，不答应再利用“不添加”、“零添加”等用语对食物配料进行出格强调。千禾味业（603027。SH）向界面旧事暗示：“我公司十分支撑新规的落地，我们相信新规将进一步规范行业的办理。新规过渡期2年，我们会尽快按新规要求施行。”本年3月，此中，千禾御藏本酿380天酱油中，检测出0。0110mg/kg的有毒元素镉。3月21日曾正在微博发布申明，非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食物添加剂和其它化学剂。“镉”存正在于水、土壤、各类农产物中，公司利用的原材料均合适国度尺度要求。千禾味业还暗示，“千禾0”是公司零添加产物的主要标识，“千禾0”系列产物是零添加产物，有严酷的出产要求，正在出产过程中严禁利用食物添加剂。该系列产物不存正在蹭热点混合零添加概念的行为。有律师正在接管采访时则认为，“千禾0”这个商标本身并不违法，但正在现实利用时，因同时宣传“零添加”产物，易让消费者发生概念混合。凭仗“零添加”概念，千禾业绩敏捷增加，2023年千禾营收32。07亿元，归母净利润也创下了5。3亿元的汗青最佳。松鲜鲜品牌创立于2020年，是近两年调味品赛道上的一匹黑马，也是从打0添加健康调味品品牌，号称用高山松茸取代添加剂提鲜，严酷恪守8大尺度：0防腐，0农残 、0蔗糖、0浸出油、0棕榈油、0反式脂肪酸，非，减钠。然而，以松鲜鲜为代表的松茸类调味品正在近期的一些公开报道中被称，原料成分中的“玉米酱粉”为“味精半成品”，产物的“减钠”也为虚假宣传。3月17日晚上8点，松鲜鲜创始人易子涵亲身由曲播间回应，“我们所有的配料，都没有添加剂，没无害人的工具。”据易子涵向界面旧事透露称，松鲜鲜前些年的增加速度很是快，2021年到2023年，每年业绩300%增加，客岁则实现50%增加，但原料成分的危机，让其几天丧失“最少大几百万”。